《去“湘”当有味的地方》是一部讲述湖南美食和湖南文化的纪录片。该片深入湖南各地，探寻当地的特色美食，包括湘菜、湘味小吃等。同时，片中还介绍了湖南的传统文化、历史背景以及风土人情。在影片中，观众可以看到制作湘菜的过程，了解湖南地道美食的独特风味和特点。同时，影片还展示了湖南美丽的自然风光和独特的建筑风格，使观众更加深入地了解这片神秘而迷人的土地。通过这部影视作品，观众不仅可以享受美食的诱惑，还能感受到湖南浓厚的文化底蕴和独特的地域特色。这部纪录片为观众带来了一场全方位的湖南之旅，让人们更加热爱这片有着丰富历史和文化遗产的地方。